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浑身带刺的野果

发布时间 : 2020-11-18 04:00    点击量:

  金樱子是一种常绿攀援灌木,多生长在向阳的山野灌木丛中,上海也有原生种但是极少见。

  果实成熟期一般为11月份左右,想要采到它,还是要费点功夫,首先要躲过小枝上倒钩皮刺的攻击,其次还要避免被果实上的针刺扎伤,所以戴副手套还是比较保险滴!

  尽管采摘比较麻烦,但是回报是十分丰厚的!金樱子果实富含柠檬酸、苹果酸、鞣酸和糖类等物质,去掉外面的毛刺和里面的瘦果之后可直接享用,味道酸甜可口,因此也有“糖罐子”之称;有些人也会将其晾晒几天后用来泡酒喝,具有滋补肾脏,强身健体的功效。除果实之外,根和叶也有一定的药用价值。金樱子用来泡酒。(图片来源于网络)

  还有一种蔷薇科蔷薇属植物的果实也是长满了刺,外观和金樱子相似,花期和果期也是十分接近。

  这种植物名为缫丝花(Rosa roxburghiiTratt.),可能它的别名“刺梨”更多被大家所知,其果实可作为熬糖酿酒的原料。

  不过细看的话,两者还是有一定差别的,前者的果实为梨形,而后者的果实为扁球形,宿存的花萼比较短,在颜值上稍微逊色了一些。缫丝花的果实。

  不过呀,别看它们的果实长得这么吓人,花还是非常美丽的!金樱子的花单生于叶腋;花瓣5枚,白色,先端微凹;雄蕊多数。

  刺梨的花单生或2-3朵生于短枝顶端;花有重瓣的,也存在单瓣的变型;花瓣为粉红色,外观秀丽,多被栽培供观赏。

  此外,在叶形方面也存在一定差异:两者均为奇数羽状复叶;金樱子小叶为3,稀5;刺梨小叶9-15。金樱子外白里黄的“鸡蛋色系”; 刺梨花为粉红色。(图片来源于网络)

  最后还是要提醒大家野果一定要认准后在尝试哦!在没有确定安全可食用的情况下,建议拍照发朋友圈炫耀一下就好,切勿冒险食用。

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